Zakoni i propisi - Pravni savjeti Stručno-teorijski dio programa (naukovanje) za zanimanje PRODAVAČ


	Internet i poslovne usluge za poduzetnike Izrada web stranice za tvrtke, obrtnike i udruge Tvrtka Poslovni forum d.o.o. već dugi niz godina izrađuje i razvija vlastite CMS sustave. Naši CMS sustavi omogućuju tvrtkama, obrtnicima, udrugama i građanima kvalitetne web stranice. Link za opširnije informacije o izradi web stranica

Link na pregled svih poslovnih i internet usluga

Neslužbeni pregled iz Narodnih novina:

MINISTARSTVO GOSPODARSTVA

Na temelju članka 39. stavka 2. Zakona o obrtu ("Narodne novine", br. 77/93), ministar gospodarstva, uz prethodno pribavljeno mišljenje Hrvatske obrtničke komore i uz suglasnost ministra prosvjete i športa donosi

STRUČNO-TEORIJSKI I PRAKTIČNI DIO PROGRAMA

(NAUKOVANJE)

ZA ZANIMANJE PRODAVAČ

I. DVOJNI SUSTAV OBRAZOVANJA ZA POTREBE OBRTNIŠTVA

Osnovna karakteristika dvojnog sustava obrazovanja je odvojenost općeobrazovnog od stručno-teorijskog i praktičnog dijela programa naukovanja.

Nastava stručno-teorijskih sadržaja naukovanja ostvaruje se u obrtničkoj i drugim srednjim strukovnim školama. Praktični dio naukovanja izvodi se kod obrtnika i u obrtničkoj školi. Nastavni proces organizacijski i programski treba postaviti tako da daje optimalne obrazovne i odgojne učinke. Kako su obrtnička zanimanja vrlo raznolika nemoguće je propisati jednoobrazni pristup organiziranju i izvođenju nastave pa je naukovanje moguće organizirati uz primjenu najraznovrsnijih organizacijskih rješenja, uzimajući u obzir posebnosti pojedinih zanimanja, a što se utvrđuje izvedbenim programom.

Modeli organizacije nastave vrlo su često bitno različiti od modela koji se primijenjuju za općeobrazovne sadržaje.

Ovi načini omogućuju veću racionalnost obrazovanja. Važna je karakteristika dvojnog sustava obrazovanja, da je završetak naukovanja odvojen od općeobrazovnog dijela programa.

Naukovanje završava polaganjem pomoćničkog ispita.

II. OPĆI I POSEBNI CILJEVI OBRAZOVANJA

Svrha i cilj naukovanja za stjecanje obrtničkog zanimanja je stjecanje znanja, vještina i navika koje omogućuju polazniku da po završetku naukovanja samostalno obavlja poslove i radne zadaće na razini pomoćničkog zvanja.

U skladu s navedenim određuju se sljedeći opći ciljevi naukovanja:

stjecanje osnovnog profesionalnog obrazovanja temeljem kojega je moguć daljnji razvoj,
stjecanje uvida u odnose unutar svoje profesije i uspostavljanje potrebite komunikacije sa suradnicima kao i društvom u cjelini,
spoznaja radnih, zakonskih, ekonomskih, političkih i socijalnih odnosa,
mogućnost usklađivanja vlastitih ciljeva sa zahtjevima okoline.

Kao posebni ciljevi naukovanja za zanimanje prodavača određuju se:

zaštita na radu, sprječavanje nesreća na radu, zaštita okoliša i racionalno korištenje energije,

provođenje higijenskih mjera,
poznavanje prodavaonice,

korištenje i njega aparata, strojeva i uređaja u sektoru prodaje,

skladištenje i kontrola robe,
postupanje s kupcima,
izlaganje robe,
unapređenje prodaje,
ponuda robe, ispisivanje cijena,
savjetovanje i posluživanje kupaca,
pakiranje i izdavanje robe,
promet robe i novca.

Naukovanje je temeljeno na didaktičnom principu egzemplarnosti. U procesu naukovanja učenik mora izvesti i uvježbati sve operacije propisane programom.

Pri izradbi izvedbenog programa treba detaljno navesti predmete rada, sredstva za rad, načine izvođenja nastave, zaštitu na radu i ekološke zahtjeve.

Također je važno definirati vrednovanje rezultata naučnika. Kvaliteta naukovanja procjenjivat će se kontrolnim ispitima i to u I. i II. godini (jedanput godišnje).

Organizacija naukovanja ovisit će o svakoj trgovačkoj školi i postojećoj mreži prodavaonica.

Izvedbenim programom nužno je utvrditi gdje će se i s kojim fondom sati, organizirati praktični dio naukovanja. Treba voditi računa da naučnik najveći dio vremena mora provesti u prodavaonici s kojom ima sklopljen ugovor o naukovanju. Naučnike istog godišta treba podijeliti u obrazovne skupine i rasporedom točno odrediti njihov boravak u školi. Preporučljivo je da svaka obrazovna skupina u svakom polugodištu, provede jedan vremenski didaktički oblikovan blok u školi, a ostali dio u prodavaonicama s kojima ima sklopljen ugovor o naukovanju. Vremenska dimenzija bloka uvjetovana je ukupnim fondom sati potrebnim za ostvarivanje teorijskog dijela naukovanja i vježbi.

III. NASTAVNI PROGRAM NAUKOVANJA

Praktični dio naukovanja

1. Osnovno obrazovanje

I. GODINA NAUKOVANJA

Redni broj	Opis obrazovanja (posebni ciljevi)	Znanja i vještine koje se moraju usvojiti (sadržaj programa)	Raspored po polugodištima
1	2	3	4
			1	2
1.	Sigurnost na radu, zaštita okoliša, racionalno korištenje	Primjena zakonskih propisa o zaštiti na radu u trgovini Upoznati se s pravnim propisima osiguranja u slučaju nesreće Opisati ponašanje koje može prouzročiti nesreću, navesti tipične izvore nesreće i situacije u kojma se nesreće najčešće događaju Ljudski faktor kao izvor nezgode Ostali izvori opasnosti Postupak s otpadom Opasnosti od električne struje Znati važne propise o sprečavanju požara i o uređajima za zaštitu od požara Navesti moguće opasnosti koje nastaju pri rukovanju otrovima, plinovima i lakozapaljivim materijalima Uporaba osnovnih zaštitnih sredstava pri radu	Usvajati tijekom cijelog naukovanja
		Obveze poduzeća i prodavača o odnosu prema zaštitnim sredstvima Opisati poželjno ponašanje kod nesreće i primjenu prve pomoći Ekološki čimbenici	Usvajati tijekom cijelog naukovanja
2.	Provođenje higijenskih mjera	Objasniti značenje higijene pri radu Pridržavati se zakonskih propisa o higijeni Čišćenje prodavaonice, pomoćnih prostorija, polica, stalaža i robe Vrijeme čišćenja, tekuće čišćenje i čišćenje na kraju radnog vremena Zaštitna odjeća Djelovanje sredstava za čišćenje na predmete i mogućnost oštećenja robe i inventara Dezinfekcija skladišta i sredstva za dezinfekciju	Usvajati tijekom cijelog naukovanja
3.	Poznavanje prodavaonice	Upoznavanje učenika s prodavaonicom i njenim unutrašnjim uređenjem Upoznavanje učenika s radnim mjestom prodavača i njegovim zadaćama Upoznavanje učenika s osobljem u prodavaonici, te s radnim vremenom prodavaonice Vanjski izgled prodavaonice	+ + + +
4.	Korištenje i održavanje aparata, strojeva i uređaja u prodavaonici	Opisati način rada i mogućnosti korištenja aparata, strojeva i uređaja koji se koriste u prodavaonici, Opisati funkciju vage (i automatske) Rukovati strojevima, čistiti i održavati strojeve (u skladu s propisima o higijeni u prodavaonici)	+ + +
		Održavanje mjerila i pravodobna provjera mjernih uređaja čišćenje i održavanje sprava za mjerenje		+ +
5.	Skladištenje robe	Uređaji za skladištenje, vrste i postupci kod skladištenja Objasniti utjecaj mikroklimatskih uvjeta na postojanost robe Primitak robe (kvalitativni i količinski) Skladištiti robu obzirom na vanjske utjecaje Ambalažiranje robe	+ +	+ + +
6.	Postupak s kupcima	Uloga i lik prodavača u procesu prodaje Doček i ispraćaj kupca Razlikovati tipove kupaca	+ +	+
7.	Izlaganje robe	Raspoređivanje i slaganje robe po vrstama, srodstvu i uporabi na police, stolove, vitrine, rashladne uređaje i dr. Smještaj robe na police i ostala mjesta za izlaganje robe Načini izlaganja robe i načela koja pri tome treba poštivati	+ +	+
8.	Osnove unapređenja prodaje	Cilj reklame Napraviti natpise s uputama i cijenama Sredstva i mogućnosti reklame	+	+ +
9.	Ponuda robe i ispisivanje cijena	Sastavljanje cjenika, postavljanje cjenika u prodavaonici Objasniti važnost ponude i uputa o cijenama	+	+
10.	Savjetovanje i posluživanje kupaca	Prodajna prezentacija Mjerenje Obračunavanje Pakiranje robe, odabir ambalaže, primjena tehnike pakiranja Izdavanje robe	+ +	+ + +
11.	Promet robe i novca	Načini plaćanja Ispostavljanje paragon blokova	+	+
12.	Poznavanje robe	Upoznati učenike s robom u prodavaonici Upoznavanje vrsta roba prema namjeni Detaljno upoznavanje oblika robe, mjera, količinskog pakiranja, naziva i cijena robe Upoznavanje sa svrhom robe, uporabom Poznavati propise o živežnim namirnicama, o obilježavanju živežnih namirnica, označavanju cijena, pakiranju Primjena zakonskih propisa o živećnim namirnicama Znati sva načela o živežnim namirnicamai njihovom skladištenju	+ + + + + +	+

2. Posebno obrazovanje

II I III. GODINA NAUKOVANJA

Redni broj	Opis obrazovanja (posebni ciljevi)	Znanja i vještine koje se moraju usvojiti (sadržaj programa)	Raspored po polugodištima
1	2	3	4
			3	4	5	6
1.	Sigurnost na radu, zaštita okoliša, racionalno korištenje energije	Provođenje higijenskih mjera, korištenje I održavanje aparata, strojeva I uređaja u prodavaonici	Usvajati tijekom cijelog naukovanja
2.	Skladištenje i kontrola robe	Objasniti značenje inventure i kontrole skladišta Ispitati kvalitetu robe Skladištiti robu prema trajnosti Skladištenje robe u hladnjačama Kontrola skladišta i inventura Vrste popisivanja robe Dokumentacija za popisivanje robe Popis i obilježavanje otpremne ambalaže Nabava i preuzimanje robe, tehnike, potrebna dokumentacija Radnje kod kvalitativnog i količinskog preuzimanja robe, potrebna dokumentacija Isporuka naručene robe Sastavljanje zapisnika o promjeni cijena	+ +	+	+ + + +	+ + + + +
3.	Postupanje s kupcima	Stvoriti odnos prema kupcima Opisati ponašanje prema kupcima u specijalnim slučajevima kao što su reklamacije Odrediti motive kupovanja i istraživanja želja kupaca Prodavač kao savjetnik kupca			+	+ + +
4.	Izlaganje i ukrašavanje robe u prodavaonici	Izlaganje robe prema namjeni Robu izložiti na prodajnom mjestu, dekorirati je Napraviti reklamni izlog Izlog urediti za specijalne prigodne namjene Funkcija izloga Pakiranje i ukrašavanje poklona	+	+ +	+ +	+
5.	Reklama i unapređenje prodaje	Izraditi reklamna sredstva Upotrebiti reklamna sredstva Robu izložiti i promovirati Prigodna prodaja		+ + +		+
6.	Ponuda i prodaja robe	Opisati vrste trgovačke robe Ocijeniti ponudu robe prema razlici u kvaliteti i cijenama Odabrati robu prema željenom asortimanu Obilježiti robu Naručivanje robe Obračunati prodajne cijene		+ + +	+ +	+
7.	Savjetovanje i posluživanje kupaca	Faze prodajnog razgovora Pripremati i obrađivati narudžbe Savjetovati kupce		+ +	+
8.	Pakiranje i izdavanje robe	Isporuka naručene robe Robu transportirati prema specifičnostima i isporučiti je kupcima			+	+
..9.	Promet robom i novcem	Rad na registar blagajni Blagajnički maksimum Obračun i knjiženje dnevnog utrška Navesti vrste poreza Navesti osiguranja i njihove važnosti za poduzeće Sudjelovati kod izrade statističkih podataka o robi Navesti propise o oblicima pismenog saobraćaja, naročito tiskanice za isporuku Sastaviti primjerke za knjigovorstvo Obrađivati specijalne slučajeve, kao što su reklamacije, zamjene Poslovno dopisivanje prodavaonice Prodaja robe na zajam i ostale načine plaćanja		+ +	+ + + +	+ + + + +

B. Stručno-teorijski dio naukovanja

1. Tehnologija prodaje

1.1. Pregled nastavnih područja s vremenskim rasporedom

Red.br.	Nastavno područje	Broj sati po obrazovnim godinama
		I.	II.	III.	Ukupno
1.	Higijena rada	20	.	.	20
2.	Zaštita na radu	15	-	-	15
3.	Trgovinsko poslovanje	105	105	96	306
4.	Promidžbene aktivnosti	-	35	-	35
5.	Psihologija prodaje	-	35	-	35
	UKUPNO SATI	140	175	96	411

1.2. Ciljevi i sadržaji nastavnih područja

I. GODINA NAUKOVANJA

Red. br.	Nastavno područje	S a d r ž a j
1	2	3
1.	Higijena rada	Higijena radnog mjesta Uvjeti rada u trgovini Osobna higijena Higijenske navike prodavača
2.	Zarazne bolesti	Epidemiologija zaraznih golesti Crijevne zarazne bolesti Paraziti probavnih organa Kapljične zaraze Kožne i spolne bolesti Paraziti kože
3.	Zaštita od zaraznih bolesti	Izvori zaraze Način prenošenja uzročnika zaraznih bolesti Načini ulaska uzročnika u organizam Mjere za sprečavanje i suzbijanje zaraznih bolesti: dezinfekcija dezinsekcija deratizacija cijepljenje
4.	Psihoaktivne tvari i zdravlje čovjeka	Alkohol razvoj, djelovanje i suzbijanje alkoholizma Opojne droge vrste, mjere i zaštita Pušenje duhana borba protiv pušenja
5.	Sanitarni nadzor	Zakon o sanitarnoj inspekciji Zakon o zdravstvenoj inspekciji živežnih namirnica i drugih predmeta Zakon o zdravstvenom nadzoru nad živežnim namirnicama i drugim predmetima Zakon o zaštiti stanovništva od zaraznih bolesti koje ugrožavaju ljudski rod
6.	Sigurnost na radu u trgovini	Načela zaštite na radu Pravila zaštite na radu Ostvarivanje prava zaštite na radu Osposobljavanje djelatnika za rad na siguran način Izvori opasnosti i mjere zaštite na radu Mehanički izvori opasnosti Opasnosti od električne struje Mikroklimatski uvjeti Biološke štetnosti Opasnosti od požara i eksplozije Zaštita od požara
7.	Osnovni pojmovi o trgovini i robnom prometu	Pojam robnog prometa Važnost, svrha i cilj robnog prometa Vrste robnog prometa Trgovina Pojam trgovine i povijesni razvoj trgovine Zadaci i funkcije trgovine Vrste trgovine
8.	Trgovačka poduzeća	Pojam i karakteristike Klasifikacija trgovačkih poduzeća Poduzeća za promet robe Poduzeća za usluge u trgovini Poslovne jedinice za promet robe Skladišta Trgovinska predstavništva Otkupne stanice Prodavaonice
9.	Prodavaonice	Pojam prodavaonice Vrste prodavaonica Vrste prodavaonica prema vrsti robe Vrste prodavaonica prema načinu prodaje Vrste prodavaonica prema obujmu prodaje Ostale vrste prodavaonica Oblici prodaje na malo van prodavaonice Smještaj prodavaonice Sredstva rada u prodavaonicama Osoblje prodavaonice
10.	Poslovanje prodavaonice	Vrste robe u prodavaonici Zalihe robe u prodavaonici Naručivanje robe za prodavaonicu Preuzimanje naručene robe Priprema robe za prodaju Proces prodaje robe Raspored i izlaganje robe u prodavaonici Izlaganje robe u izlogu Proces prodaje robe potrošačima Evidencija poslovanja prodavaonice Kontrola poslovanja prodavaonice

II. GODINA NAUKOVANJA

Red. br.	Nastavno područje	S a d r ž a j
1	2	3
1.	Tržište	Pojam tržišta Vrste tržišta Elementi tržišta Organizacijski oblici tržišta Propisi o poslovanju na tržištu i u robnom prometu
2.	Marketing	Pojam i razvojne faze marketinga Funkcije marketinga
3.	Osobna prodaja	Osobna prodaja kao interaktivni proces Tijek prodajnog razgovora Priprema za vođenje prodajnog razgovora Uspostavljanje kontakta s kupcem Određivanje potreba kupca Predočenje ponude Načini rješavanja prigovora i reklamacija Zaključivanje prodajnog razgovora
4.	Unapređivanje prodaje	Promocija kao funkcija marketing koncepcije poslovanja trgovine Promocijske aktivnosti u trgovini Oblikovanje spleta promocijskih aktivnosti u trgovini Pojam promocijskog spleta Ciljevi, učinci i čimbenici promocijskog komuniciranja u trgovini Ciljevi unapređenja prodaje u trgovini Djelatnosti unapređenja prodaje usmjerene na robu Degustacije Demonstracije Nagradni natječaji Sezonske akcije u trgovini Djelatnosti unapređenja prodaje usmjerene na prodajne prostore Djelatnosti unapređenja prodaje u izlogu Djelatnosti unapređenja prodaje usmjerene na kupca i prodavača Organizaciono obrazovanje prodavača
5.	Distribucija	Pojam i zadaci distribucije, kanali distribucije Trgovačka opskrba, mjesto prodaje Distributivni centri
6.	Skladište	Pojam, zadaci i funkcije skladišta Vrste skladišta Ustrojstvo skladišta Proces poslovanja u skladištu Skladišno osoblje Nadzor skladišta
7.	Zalihe robe	Pojam i funkcija zaliha robe Vrste zaliha robe Obrtaj zaliha Gubici na zalihama Sprečavanje gubitaka
8.	Manipulacija robom	Pojam manipulacije Pakiranje robe Paletizacija Kontejnerizacija
9.	Otprema	Pojam transporta Vrste vanjskog transporta Željeznički transport Cestovni transport Ostale vrste vanjskog transporta Unutrašnji transport Zaštita robe pri otpremi Osiguranje robe
10.	Troškovi	Pojam troškova Vrste troškova Pokrivanje troškova

III. GODINA NAUKOVANJA

Red. br.	Nastavno područje	S a d r ž a j
1	2	3
1.	Ustrojstvo trgovačkih poduzeća	Pojam i ciljevi organizacije Elementi organizacije Organizacijska struktura Tipični modeli organizacije trgovačkih poduzeća Načela poslovne etike Ekonomska načela poslovanja
2.	Nabava	Pojam i zadaci nabave Organizacija nabave Priprema nabave Istraživanje tržišta nabave Politika nabave Planiranje nabave Izbor dobavljača Kalukacija Provedba nabave Zaključivanje nabave Kupoprodajni ugovor Preuzimanje robe i reklamacije Završni poslovi nabave
3.	Prodaja	Pojam, zadaće i ciljevi prodaje Ustrojstvo prodaje Prodajno poslovanje Priprema prodaje Istraživanje tržišta prodaje Politika prodaje Planiranje prodaje Izbor puteva prodaje Tehnika rada Provedba prodaje Ponuda robe na prodaju Zaključenje prodaje Isporuka robe, otprema i naplata Reklamacije Završni poslovi prodaje
4.	Dokumentacija nabave i prodaje	Primjeri nabavnog i prodajnog poslovanja
5.	Novčarsko poslovanje	Uloga i zadaća novčarskog poslovanja Organizacija novčarskog sustava Platni promet Pojam platnog prometa i način plaćanja Organizacija platnog prometa Instrumenti platnog prometa Blagajničko poslovanje
6.	Vanjskotrgovinsko poslovanje	Pojam i zadaci vanjsko trgovinskog poslovanja Subjekti i tržišne institucije Osnovne karakteristike vanjskotrgovinskog poslovanja

2. Poznavanje robe

2.1. Pregled nastavnih područja s vremenskim rasporedom

Red.br.	Nastavno područje	Broj sati po obrazovnim godinama
		I.	II.	III.	Ukupno
1.	Živežne namirnice, kućne potrebe	70	-	-	70
2.	Kozmetika, papir, tekstil, koža, plastika, kaučuk, guma	-	70	-	70
3.	Boje, lakovi, građevinski materijal, keramička roba, staklo, goriva i motorna vozila, metalna i elektrotehnička roba	-	-	96	96
	UKUPNO SATI	70	70	96	236

2.2. Ciljevi i sadržaji nastavnih područja

I. GODINA NAUKOVANJA

Red. br.	Nastavno područje	S a d r ž a j
1	2	3
1.	Uvod u predmet	Ciljevi i zadaće predmeta
2.	Repetitorij	Osnovni kemijski pojmovi vezani uz predmet Osnovni anorganski spojevi Osnovni ugljikovi spojevi
3.	Prehrambeni proizvodi	Zakonski propisi Kemijski sustav namirnica
4.	Prehrambena roba i tržišnost hrane	Kakvoća i vrednovanje namirnica Tipovi kvarenja hrane Konzerviranje namirnica Klasifikacija i proizvođači prehrambene robe
5.	Osnovne skupine prehrambene robe u trgovini	Žitarice, žita i žitne prerađevine Voće, povrće, gljive i prerađevine Šećer, škrobne prerađevine, med i ostala sladila Konditorski proizvodi Meso i mesne prerađevine Ribe, rakovi, školjkaši, morski ježevi, žabe, kornjače, puževi Masti i ulja Mlijeko i mlječne prerađevine Jaja i proizvodi od jaja Dijetna hrana i dijetne namirnice Kavovine, kava, čaj i instanti Začini i srodni proizvodi
6.	Duhan i duhanske prerađevine
7.	Ambalaža i pakiranje
8.	Kućne potrepštine	Sredstva za pranje i čišćenje Voštana roba

II. GODINA NAUKOVANJA

Red. br.	Nastavno područje	S a d r ž a j
1	2	3
1.	Kozmetička, parfumerijska i drogerijska roba	Sredstva za njegu kože Sredstva za njegu zubi Sredstva za njegu kose Sredstva za poljepšavanje lica Sredstva za poljepšavanje kose Mirisi Dječje igračke i ukrasni predmeti
2.	Papir i sredstva za pisanje	Materijali za proizvodnju papira Proizvodnja papira Podjela i vrste papira u trgovini Olovke, ostali pribor za pisanje Pribor za slikanje Pribor za tehničko crtanje Ostali školski i uredski pribor Pisaći strojevi Sredstva za umnožavanje Aparati za snimanje i reprodukciju zvuka Suvremeni sustav komuniciranja - računski strojevi, računala
3.	Tekstilna roba	Tekstilna vlakna Prevido i konac Dorada tkanina Pamučne tkanine Lanene tkanine Vunene tkanine Svilene tkanine
		Trikotaža Konfekcija Pozamanterija Sagovi Pokrivači Ostala tekstilna roba Načini ispitivanja tekstilnih sirovina i gotovih tkanina
4.	Koža i kožnata roba	Koža Sirova koža Prerada sirove kože u gotovu Vrste gotove kože Kožnata roba Obuća Kožnata galanterija Ostala kožnata roba
5	Plastične mase	Općenito o plastičnim masama Obilježja i vrste plastičnih masa Proizvodi od plastičnih masa Održavanje proizvoda od plastičnih masa
6.	Kaučuk, guma i gumena roba	Kaučuk Dobivanje gume Svojstva gume Tehnička gumena roba Pneumatska gumena roba Gumena roba za široku potrošnju

III. GODINA NAUKOVANJA

Red. br.	Nastavno područje	S a d r ž a j
1	2	3
1.	Boje, lakovi i kemijska roba za poljoprivredu	Općenito o bojama Prirodne organske boje Prirodne anorganske boje Umjetne boje Općenito o lakovima Vrste lakova Močila za drvo Umjetna gnojiva i ostali proizvodi za poljoprivredu
2.	Građevinski materijal	Osnovni ili konstrukcioni građevni materijal Vezivni građevinski materijal Ostali građevni materijal
3.	Keramička roba	Općenito o keramičkoj robi Podjela keramičke robe: Porozna keramička roba, Neporozna kermaička roba
4.	Staklo i staklena roba	Staklo, proizvodnja stakla Svojstva stakla Podjela i vrste stakla
5.	Tehnologija, razvoj i zaštita čovjekove okoline	Tehnologija Razvoj i predviđenja o budućnosti Energija i njezini oblici Klasifikacija energetskih izvora Energija i njezini oblici Klasifikacija energetskih izvora Alternativni izvori energije Odnosi čovjeka, prirode i tehnologije Ekološki činitelji Ekosustavi
6.	Goriva i motorna vozila	Dobivanje, svojstva, vrste, uporaba i uskladištenje krutih, tekućih i plinovitih goriva Nuklearna goriva Motorna vozila: vrste i podjela Benzinski motori Dijelovi motora Električni uređaji vezani uz rad motora Priručni alat i autopribor
7.	Metalna i elektrotehnička roba	Općenito o metalima, željezo i čelik Obrada metala Površinska zaštita metala Metalna roba - limovi, profilna roba, građevinski okovi, štednjaci i peći, armature, kuhinjske potrepštine, alati Elektroinstalacijski materijal: električni vodovi, instalacijske cijevi, rasklopni materijali, električni osigurači, električna brojila, žarulje Električni aparati za kućanstvo

3. Stručni račun

3.1. Pregled nastavnih područja s vremenskim rasporedom

Red.br.	Nastavno područje	Broj sati po obrazovnim godinama
		I.	II.	III.	Ukupno
1.	Matematičke i računske osnove	70	-	-	70
	Omjeri i razmjeri
	Pravilo trojno
	Postotni račun
	Diobeni račun
	Mjere
	Račun smjese
2.	Kalukacija	-	35	-	35
	Kamatni račun
	Diskontni račun
3.	Srednje vrijednosti	-	-	32	32
	Aritmetički niz
	Potrošački kredit
	Devizni račun
	UKUPNO SATI	70	35	32	137

3.2. Ciljevi i sadržaji nastavnih područja

I. GODINA NAUKOVANJA

Red. br.	Nastavno područje		S a d r ž a j
1	2		3
1.	Primjena osnovnih računskih operacija		Osnovne računske operacije kod izračunavanja količina i iznosa sa cijelim i decimalnim brojevima
2.	Omjeri i razmjeri		Praktična primjena razlomaka u strukovnim prilikama
3.	Pravilo trojno		Jednostavno i složeno pravilo trojno
4.	Postotni račun		Izračunavanje postotnog računa od sto, iznad i ispod sto, povećanje i snižavanje cijena, porezi, trgovačka marža
5.		Promilni račun		Pojam, primjena
6.		Diobeni račun		Jednostavni i složeni diobeni račun, podjela troškova
7.		Mjere		Mjerne jedinice Pretvaranje mjernih jedinica
8.		Račun smjese		Izračunavanje mješavina s dva ili više sastojaka jednostavni i složeni račun smjese

II. GODINA NAUKOVANJA

Red. br.	Nastavno područje	S a d r ž a j
1	2	3
1.	Izračunavanje maloprodajne cijene	Izračunavanje jednostavne i složene kalkulacije MPC Metode kalkulacije
2.	Kamatni račun, jednostavni i složeni	Vrste kamata i način obračunavanja Kamati s više glavnica
3.	Diskontni račun	Mjenični diskont Reeskont

III. GODINA NAUKOVANJA

Red. br.	Nastavno područje	S a d r ž a j
1	2	3
1.	Srednje vrijednosti	Aritmetička sredina
2.	Aritmetički niz	Definicija aritmetičkog niza, opći član aritmetičkog niza, zbroj članova aritmetičkog niza
3.	Potrošački kredit	Izračunavanje otplata kod potrošačkog kredita Zatezne kamate, benificirane kamate
4.	Devizni račun	Preračunavanje i uporaba vrijednosti deviza Notiranje deviza Kupnja i prodaja deviza

IV . NASTAVNI PLAN NAUKOVANJA

Nastavni plan naukovanja temeljen je na procjeni potrebnog vremena za savladavanje znanja i vještina koji su neophodni za ovo zanimanje kao i na duljini trajanja nastave u pojedinoj školskoj godini.

Nastavni plan

Nastavni predmeti	Sati godišnje
	I.	II.	III.
A. Praktični dio naukovanja	1080	1080	960
B. Stručno-teorijski dio naukovanja	280	280	256
1. Tehnologija prodaje	140	175	128
2. Poznavanje robe	70	70	96
3. Stručni račun	70	35	32
UKUPNO A + B	1360	1360	1216

V. METODIČKE NAPOMENE

Okvirni nastavni programi naukovanja služe kao osnova za izradu izvedbenih programa. Svaka će obrtnička škola u skladu sa svojim materijalnim i kadrovskim uvjetima i u dogovoru s Obrtničkom komorom odnosno strukovnim udruženjem obrtnika napraviti izvedbeni program naukovanja.

Kod izradbe programa naukovanja nastojalo se sažeti praktična i teorijska znanja, odnosno vezu između stručne teorije i prakse učiniti što čvršćom.

Praktični dio naukovanja ostvaruju stručni nastavnici koji imaju položen majstorski ispit ili im je priznat majstorski status. Teorijski dio naukovanja kao i vježbe ostvaruju nastavnici s visokoškolskim obrazovanjem i to stručni račun - prof. matematike odnosno dipl. ing. matematike; poznavanje robe - dipl. ing. biotehnologije odnosno dipl. ing. tehnologije i tehnologiju prodaje - dipl. ekonomist

VI. POMOĆNIČKI ISPIT

Završni ispit obuhvaća stečene vještine i znanja, kao i nastavno gradivo, koje se predaje u školi.

Ispit se sastoji iz praktičnog i teorijskog dijela.

Za dokazivanje vještina, učenik treba u ukupno 6 sati napraviti 3 radne probe koje su u centru stručnog obrazovanja. U obzir dolaze:

prodaja robe i svjetovanje kupaca,
primjena i obrada narudžbe obzirom na želje kupca,
prodajna prezentacija robe koristeći se osobno načinjenim sredstvima reklame.

Za dokazivanje znanja, učenika treba ispitati na pismenom ispitu iz predmeta tehnologije prodaje i stručnog računa.

Iz predmeta tehnologija prodaje moguća su sljedeća područja:

opis postupka prodaje s obzirom na različite tipove kupaca i različite motive kupovanja,
opis postupaka u rukovanju novcem i robom,
objašnjavanje prodajno tehničkih specijalnih slučajeva,
razlikovanje roba i proizvoda prema njihovom sastavu,
prikazivanje upotrebne vrijednosti robe, argumentacija proizvoda,
skladištenje robe s obzirom na održavanje kvalitete,
opis funkcija i mogućnosti uporabe aparata, strojeva i uređaja,
propisi o živežnim namirnicama,
zaštita na radu, sprječavanje nesreća i higijena.

U predmetu stručni račun:

postotni račun i diobeni račun,
kalkulacija MPC.

Pismeni ispiti traju od 60-120 minuta.

Pismeni se ispit može na zahtjev ispitanika ili prema ocjeni ispitnog odbora u pojedinim predmetima zamijeniti usmenim ispitom, ukoliko je on odlučujući za prolaz na ispitu. Pismeni ispit ima prema usmenom ispitu dvostruku težinu.

Unutar ispita znanja ima predmet tehnologija prodaje prema ostalim predmetima dvostruku težinu.

Ispit je položen onda, ako su u praktičnom i pismenom dijelu, kao i u pismenom dijelu predmeta tehnologija prodaje postignute zadovoljavajuće ocjene.

Klasa: 311-01/96-01/674

Urbroj: 526-01-96-28

Zagreb, 23. kolovoza 1996.

Ministar

Davor Štern, v. r.

Prema Ustavu Republike Hrvatske, a uzimajući u obzir jedno od glavnih načela prava ignorantia iuris nocet (s latinskog nepoznavanje prava šteti - nitko se ne može ispričavati da nije znao da nešto zakonom nije bilo zabranjeno ili regulirano), prije nego što stupe na snagu zakoni i svi drugi propisi državnih tijela obvezno se objavljuju u Narodnim novinama. Osim zakona i drugih akata Hrvatskog sabora, u Narodnim novinama objavljuju se uredbe i drugi akti Vlade Republike Hrvatske, pravilnici, naredbe, napuci koje donose nadležni ministri, presude Ustavnog suda Republike, imenovanja i razrješenja državnih dužnosnika, veleposlanika, te i svi drugi akti državnih institucija. Također u posebnom dijelu (Narodne novine - Međunarodni ugovori) objavljuju se međunarodni ugovori koje je sklopila Republika Hrvatska. U narodnim novinama nalazi se i oglasnik javne nabave.